Workshop fermenteren bij Hortus (audio)

Persbericht: Hortus Alkmaar

ALKMAAR – Wil je leren hoe je augurken en komkommers kunt fermenteren? Doe dan op zondag 30 juli mee met een van de korte workshops fermenteren. Ynske Hoekstra van MEC Natuuronderwijs verzorgt de workshops.

Ynske legt om te beginnen kort het principe van fermenteren uit. Daarna ga je zelf aan de slag met augurken en kruiden.

Het proces start vanzelf en je kunt het thuis verder volgen. Materialen en schone potten zijn aanwezig zodat je met je eigen pot augurken naar huis gaat.

Datum: zondag 30 juli 2017
Tijden: 13.00 uur, 14.00 uur en 15.00 uur
Kosten: € 10,00 incl. materialen en entree van de tuin
Adres: Berenkoog 37, 1822 BH Alkmaar
Aanmelden: info@hortusalkmaar.nl of 072-5669639.

Lisette in gesprek met Ynske Hoekstra van MEC Natuuronderwijs